52 skäl 
Gratis PDF 
Skriv till oss på WhatsApp 
Boka kostnadsfritt samtal 
Bergsbestigning Kilimanjaro är Chagga-folkets historiska hem. De har levt vid bergets fot sedan 1400-talet. Denna etniska grupp är känd för sitt jordbrukskunnande, sin uthållighet och sin företagsamhet.
I dag bevarar Chagga ett rikt kulturarv med egna ritualer, hantverk och en särpräglad matkultur. Deras kunskap om berget gör dem till kunniga guider och bärare för dem som kommer till Tanzania för att bestiga Kilimanjaro.
Den här artikeln går igenom Chagga-folkets traditioner, hur de har anpassat sig till moderna influenser och deras viktiga roll i den lokala ekonomin och kulturen.
Vilka är Chagga?
Chagga är en etnisk grupp som lever i nordöstra Tanzania, på de södra sluttningarna av Kilimanjaro. Tanzania har en stor kulturell mångfald med totalt 132 olika etniska grupper. Chagga är den av dem.
I Tanzania är Chagga-folket känt för affärssinne, arbetsamhet och för att tillhöra landets mest utbildade grupper. En del av deras välstånd brukar kopplas till tidiga och långvariga kontakter med européer. Trots dessa yttre influenser har Chagga också behållit många av sina egna kulturtraditioner, som de fortsätter att bevara i dag.
Vad kallas Chagga-folket?
Gruppen är känd under flera namn (Chaga, Chagga, Jagga och Wachagga), på grund av olika språk, främst , samt , som talas i Tanzania. I den här texten använder vi namnet "Chagga", men det är bra att känna till att alla dessa termer syftar på samma folk.
Under 1800-talet blev de områden där Chagga bodde kända som Chaggaland eller Chagga-rikena. Även om alla inom denna etniska grupp talar samma språk finns flera dialekter. Mångfalden, som syns i de många rikena och dialekterna, visar att Chagga inte alltid har varit en enad grupp.
Förr drabbade olika klaner ofta samman. Spår av denna rivalitet finns kvar än i dag.
Var bor Chagga?
Chagga-folket lever på Kilimanjaros södra och östra sluttningar, från Kibongoto till Usseri, samt i områden söder och väster om berget. Dessa områden ligger i regionerna Kilimanjaro och Arusha i Tanzania.
Traditionellt lever Chagga i byar där jordbruk och viss boskapsskötsel står i centrum. Många bor också i städer, med den största Chagga-befolkningen i Moshi, huvudort i Kilimanjaro-regionen. De finns även i betydande antal i den närliggande staden Arusha.
Traditionella Chagga-hus
När Afrika fortsätter att förändras blir det svårare att hitta traditionella Chagga-hus och familjer som fortfarande lever enligt förfädernas sätt. Äldre hustyper finns ändå kvar i byarna, tillsammans med små museer som visar Chagga-folkets traditionella levnadssätt. Ett sådant ställe är Chagga Museum i Marangu, som går att besöka under en resa till Kilimanjaro.
Den traditionella Chagga-bostaden är en bikupsformad byggnad med 1 ingång och utan fönster. Den påminner om ett tält och har ingen tydlig övergång mellan väggar och tak. Husen byggdes oftast av torrt gräs eller bananblad.
I nyare byggnader började man använda grenar tillsammans med lera, eller till och med färsk kogödsel. Därför liknar dessa hus lertegelbyggnader. Förändringen speglar inflytandet från andra tanzaniska kulturer och för de traditionella hemmen närmare swahilisk byggnadsstil.
Ofta bodde hela familjen och deras boskap tillsammans i huset. Hörnet som var avsett för familjeöverhuvudet var bäst ordnat. Kvinnorna hade plats nära djuren, eftersom de ansvarade för skötseln av dem. Husen rymde getter och kor med kalvar, vilket hjälpte till att hålla hyddan varm. Barnen hade ett eget hörn med en liten grind.
En eld brann i mitten av hyddan för att ge värme. Kilimanjaros sluttningar kan bli kalla, särskilt på högre höjd. Under de fuktiga regnsäsongerna använde människor olika sätt att hålla värmen, bland annat röken som fyllde rummet.
Moderna hus byggs av bränt tegel eller cementblock och har tak av plåt. Nästan varje hem har elektricitet, men många föredrar fortfarande att laga mat utomhus över öppen eld. Chagga-folket använder också solpaneler i stor utsträckning, eftersom strömavbrott är vanliga i Tanzania.
Vad är Chagga-folket känt för?
Chagga är välkända för sin starka arbetsmoral och företagsamhet. I kontrast till den långsammare utvecklingstakten i stora delar av Tanzania har Chaggas aktiva förhållningssätt gett dem ett tydligt försprång.
Bananer, kaffe, jams och hirs
Kilimanjaro har bördig vulkanisk jord som ger flera goda skördar varje år. Regionen får rikligt med sol och regn, och många floder och bäckar rinner nedför sluttningarna. Redan på 1400-talet producerade Chagga mat här. Med tiden har de förstärkt områdets naturliga förutsättningar genom sin jordbrukskunskap.
Varje Chagga-hushåll har vanligen sin egen banan- och kaffeträdgård. Chagga odlar också grönsaker, jams, kassava och bönor i sina hemträdgårdar, medan hirs och majs odlas på större odlingar. I fruktträdgårdarna växer avokado, mango, papaya och jackfrukt.
Med europeiskt inflytande växte kaffeproduktionen på Kilimanjaro gradvis under första hälften av 1900-talet. I dag är kaffe en viktig avsalugröda både för Chagga-folket och för Kilimanjaro-regionen. Tanzaniskt kaffe är känt för sin särskilda fruktiga smak, och kännare uppskattar särskilt tanzanisk .
Arbetet i Chaggas ekonomiska verksamheter delas traditionellt upp efter kön, och denna ordning lever ofta kvar. Män ansvarar för att gräva och underhålla bevattningskanaler, förbereda fält, valla boskap, bygga hus samt mata och slakta djur. Kvinnor hämtar ved och vatten, sköter hem och trädgård, tar hand om barn, tvättar, arbetar på fälten, lagar mat åt familjemedlemmar och djur samt säljer grönsaker och frukt.
Kor och getter
Även om Chagga-folket håller boskap är det inte deras huvudsakliga sysselsättning. Terrängen runt Kilimanjaro begränsar tillgången på betesmark. Trots det har många Chagga-familjer fortfarande kor och getter.
De flesta kor i regionen är zebu, igenkännbara på sina tydliga pucklar och sitt indiska ursprung. Getter hålls inte bara för mjölkens skull utan har också en viktig roll i Chaggas ritualer. De slaktas ofta vid viktiga familje- och klanhändelser, och vid bröllopsmåltider rostas de traditionellt hela på spett.
Handel
Chagga-folket är också känt för sitt engagemang i utbildning. Invånarna kring Kilimanjaro drog nytta av det intresse som Afrikas högsta berg väckte hos europeiska upptäcktsresande. Flera Chagga-hövdingadömen välkomnade missionärer som Richard Reusch, en tysk predikant och bergsbestigare känd för sina många bestigningar av Kilimanjaro och för att ha upptäckt en leopard infrusen i snön.
För att omvända afrikaner till kristendomen behövde européerna först lära dem att läsa. De mest framgångsrika missionerna satsade på utbildning genom att grunda församlingsskolor. Missionärer som Richard Reusch bidrog till att etablera bred utbildning i dagens Tanzania.
Med tiden fick många unga Chagga formell utbildning och använde den framgångsrikt i praktiska verksamheter, bland annat handel. Den första afrikanska kaffekooperativen växte fram på Kilimanjaro: Kilimanjaro Native Cooperative Union ().
En annan följd av de tidiga kontakterna mellan Chagga och européer var spridningen av engelska. Goda kunskaper i engelska öppnar arbetsmöjligheter inom turismen.
Många Chagga får en god utbildning och är skickliga på förhandling, att organisera mindre företag och att delta i politik. En del flyttar till Dar es Salaam eller andra länder för att utveckla sina färdigheter och gå vidare i karriären.
Chagga-kultur
Afrikanska folks kulturer omfattar ritualer, kläder och smycken, musik, traditioner, hantverk och naturligtvis traditionell mat och matlagning. Här följer en kort genomgång av dessa delar.
Vilket språk talar Chagga?
Språket utgör grunden i varje nationell kultur. Alla Chagga har Kichagga gemensamt, även om det är mer korrekt att beskriva det som en samling dialekter. Trots de olika dialekterna i byarna kan alla Chagga förstå varandra. Det gäller även dem som bor långt från Kilimanjaro, i norra Parebergen, och talar Gweno.
Kichagga talas främst i hemmet, medan swahili används i grundskolor och på arbetsplatser. På gymnasie- och universitetsnivå sker undervisningen vanligtvis på engelska, vilket gör att många Chagga behärskar minst 3 språk. Samtidigt talar inte alla i byarna flytande engelska.
Chagga-folkets trosföreställningar och ritualer
På grund av starkt europeiskt inflytande under 1800- och 1900-talen, särskilt inom religionen, förlorade Chagga gradvis många av sina muntliga traditioner. I dag har antropologer svårt att hitta personer på Kilimanjaro som fortfarande upprätthåller traditionella Chagga-föreställningar. De flesta Chagga utövar någon form av kristendom, medan en liten minoritet identifierar sig som muslimer.
Före kristendomens spridning var Ruwa den centrala gudomen i Chaggas mytologi, knuten till solen och världens skapelse.
Trots kristendomens inflytande lever många föreställningar och praktiker kopplade till häxkonst kvar i Chagga-samhället. Människor besöker trollkunniga för ritualer som healing, kärleksmagi, utdrivningar och förbannelser.
Örtmedicin och folkmedicin används också i stor utsträckning. Kunskap om medicinalväxter har förts vidare genom generationer, och många söker fortfarande hjälp hos traditionella helare. De använder olika örter, växtrötter, bark och andra naturmaterial i sina botemedel. En särskild växt har stor betydelse och respekt i Chagga-kulturen.
Masale, en vintergrön buske med det vetenskapliga namnet Dracaena fragrans, odlas ofta på gårdar nära Chagga-hem. Växten kan bli upp till 15 m hög och symboliserar välbefinnande och välstånd. Familjer planterar masale på gården för att skydda sig mot onda andar. I vissa fall knyts uppdragna masale-buskar fast i träd på fälten som en ritual för att skydda skörden.
Chagga-samhället har en särskild tradition kring försoning. Om grannar eller familjemedlemmar grälar måste de snabbt göra upp. Annars kan långvarig bitterhet leda till sjukdom och olycka. I den enklaste versionen av ritualen plockar man ett blad från masale-växten, viker det till en knut och ger det till personen man har gjort illa. Gesten är en begäran om förlåtelse, och att avvisa den anses oacceptabelt.
Chagga-legender, ordspråk och sånger
Chaggas legender berättar om deras migration till Kilimanjaros sluttningar och speglar den bredare över Afrika. Man tror att Chagga slog sig ned på Kilimanjaros bördiga södra sluttningar under 1400- till 1500-talen. Både forskare och Chagga själva är dock osäkra på deras ursprung och förfäder.
Andra Chagga-legender berättar om klankrig. I slutet av 1800-talet fanns nästan 40 Chagga-riken på Kilimanjaros sluttningar, vart och ett styrt av en egen kung, kallad Dessa riken genomförde ofta räder mot varandra och försvarade sig ibland mot invaderande Maasai och andra folk. För att förbereda sig för sådana angrepp grävde Chagga underjordiska tunnlar, av vilka vissa fortfarande delvis finns kvar. Tunnlarna fungerade som gömställen där Chagga kunde dölja värdefulla ägodelar och lägga bakhåll för sina fiender.
Traditionella fabler använder ofta djur som leoparder, elefanter och apor som bilder för relationer inom klanen. I fablerna står djuren för mänskliga egenskaper, på liknande sätt som i berättelser från andra kulturer. Myter introducerar däremot övernaturliga väsen och förfädersandar som Chagga använder för att förklara sitt ursprung och sin koppling till Kilimanjaro.
Chaggas muntliga traditioner är bäst bevarade i deras ordspråk, som betonar värdet av gemenskap, ömsesidig hjälp och respekt för äldres visdom. Ordspråken speglar Chaggas respekt för banden mellan generationer. Ett av de mest kända Chagga-ordspråken betonar till exempel vikten av att släktlinjen förs vidare.
"Den som lämnar efter sig ett barn lever för evigt." – Chagga-ordspråk
En annan bestående del av Chaggas folklore är sångerna, som fortfarande framförs i dag, även om deras ursprungliga rituella betydelse kan ha minskat. Traditionellt sjöng Chagga under viktiga ceremonier och vid gemensamt arbete, till exempel när marken brukades eller skörden togs in.
Chaggas musikinstrument
Traditionella Chagga-instrument omfattar bjällror, träflöjter och trummor. Musik är nära förbunden med dans, vilket gör att nästan alla instrument kan spelas i rörelse. Bjällror bärs till exempel ofta runt anklarna, och trummorna är byggda i kompakt format så att de lätt kan hållas under armen eller mellan benen under dans.
Danser och sånger ingår i varje Chagga-firande. Numera används traditionella instrument oftare vid ceremonier som hålls särskilt för gäster. Instrumenten finns också i souvenirbutiker.
Traditionellt Chagga-hantverk
Utöver musikinstrument tillverkar Chagga träkärl, olika smycken av pärlor och läder, jordbruksredskap och vapen, framför allt spjut.
Andra hantverk bland Chagga är korgflätning samt tillverkning av mattor och halmhattar. De syr också färgstarka kläder och tillverkar skor. Skrädderi ses inte som något enbart kvinnligt; många män arbetar aktivt med hantverket.
Chagga-kläder och smycken
Traditionellt var kohud det vanligaste materialet för kläder bland Chagga. De använde också hudar och pälsar från andra djur, eftersom temperaturen nära bergsskogen på Kilimanjaro kan vara låg och ofta åtföljas av kalla regn och dimma.
Pärlsmycken och tyg kom senare, under Chaggas aktiva kontakter med omvärlden. I dag omfattar traditionella Chagga-kläder för kvinnor stora stycken färgstarkt tyg. Det större stycket kallas kitenge, medan det mindre kallas kanga. Tygerna kan knytas över en klänning under armarna eller bäras som kjolar. De används också som bärselar för små barn, som ofta bärs på moderns rygg.
I dag bär Chagga många slags moderna kläder, med undantag för shorts. Bara pojkar bär shorts som en del av skoluniformen. Alla andra, utanför stränderna, väljer mer täckande klädsel.
Chagga-kök: mat och dryck
I grunden kretsar Chaggas matkultur kring bananer. Chagga odlar flera sorters bananer: vissa äts råa, andra kokas och några steks. En av de mest populära rätterna är mtori, en mättande gryta med kött och bananer.
Chaggas kost omfattar många råvaror, bland annat sötpotatis, ris, bönor, kassava, kyckling, nötkött och getkött. De maler också majs till mjöl för att göra ugali, en enkel rätt som liknar tjock gröt och vanligtvis äts med händerna.
Chaggas mest populära dryck är mbege, ett hembryggt öl gjort på jästa bananer, ofta berikat med en starter av hirsmjöl. Ingen Chagga-vigsel eller begravning är komplett utan mbege.
Res till Tanzania för att lära känna den lokala maten, dricka Kilimanjaro-kaffe, se vyerna mot Kilimanjaro och möta ursprungsbefolkningen kring detta betydelsefulla berg.
Allt innehåll på Altezza Travel tas fram med expertkunskap och noggrann research, enligt våra redaktionella riktlinjer.
Vill du veta mer om resor i Tanzania?
Kontakta vårt team. Vi har rest i Tanzanias viktigaste resmål, och våra reserådgivare baserade vid Kilimanjaro delar gärna med sig av råd och hjälper dig att planera resan.
Kilimanjaro och andra berg 
Safari i Tanzania 
Om Altezza Travel 
Om Tanzania