10 saker att göra på Zanzibar

På en resa till Zanzibar kan du:

• Koppla av på strandhotell vid Indiska oceanens varma vatten
• Dyka, snorkla och kitesurfa
• Följa guidade turer om kryddodling, slavhandelns historia och swahilikultur
• Vandra genom gränderna i historiska Stone Town
• Prova lokal mat med fokus på färska skaldjur och fisk
• Göra båtturer och besöka andra öar i ögruppen

Med så många turer och aktiviteter på Zanzibar varierar kvaliteten stort. Vissa arrangemang är ansvarsfulla och stödjer lokala samhällen, medan andra bygger på exploatering av djur och skadar djurlivet. Nedan går vi igenom hela bredden av aktiviteter på Zanzibar och det som är mest värt att se. Vi tar också upp vilka aktiviteter du bör avstå från om du vill resa med hänsyn till etisk turism.

En viktig sak att känna till: alla båtturer och utflykter genomförs inte på ett säkert sätt, och olyckor kan inträffa. Det är särskilt viktigt om du reser med barn. I den här guiden visar vi vad du bör vara uppmärksam på, så att du kan välja arrangörer som tar säkerheten på allvar.

Promenera i Stone Town

Stone Town är den historiska stadsdelen i Zanzibar City, den enda större staden i hela ögruppen. Området är litet, mindre än 1 km². Du kan utforska Stone Town på ett par timmar, antingen med lokal guide eller genom att låta gränderna leda dig runt. De flesta byggnaderna är uppförda i korallkalksten och har detaljer i mangroveträ.

Stone Town är ett av de historiska centrumen för swahilikultur i Afrika, starkt präglat av indoarabiska influenser. De flesta husen byggdes under 1700- och 1800-talen. Många har snidade trädörrar, ett av Zanzibars viktigaste kulturarv. Stadsbilden formas av smala, vindlande gränder, slutna innergårdar och otaliga små butiker i bottenplanen. Det är lätt att hitta souvenirbutiker, kaféer och hotell med takrestauranger.

Viktiga sevärdheter i Stone Town som är värda ett besök:

• Old Fort – en omansk fästning som tidigare fungerade som fängelse och kasern, och som i dag rymmer souvenirförsäljare och en amfiteater för festivaler
• House of Wonders – sultanens palats, som blev den första byggnaden i hela Östafrika med hiss och elektricitet
• Old Dispensary – en indisk byggnad med snidade träbalkonger och pelare
• St. Joseph’s Cathedral – en romersk-katolsk kyrka med elegant uttryck
• Christ Church – en anglikansk katedral byggd på platsen för Zanzibars sista slavmarknad
• Huset där den kände slavhandlaren Tippu Tip bodde
• Hamamni Baths – persiska bad som i dag fungerar som museum
• Freddie Mercury Museum – byggnaden där den blivande popstjärnans familj bodde

Besök en kryddplantage

Zanzibars huvudö är känd för sina kryddplantager. Den kallas ofta Kryddön, på samma sätt som Indonesiens Moluckerna. Tidigare var Zanzibar världens största leverantör av kryddnejlika. På guidade turer i Zanzibars kryddträdgårdar ser du hur kryddnejlika, kanel, vanilj, peppar, muskot och andra köksväxter odlas. Guiderna brukar dela med sig av fakta, förklara lokala odlingsmetoder och svara på gästernas frågor.

Reser du under fruktsäsongen får du smaka lokal frukt – mango, litchi och ananas är vanliga. I slutet av turen går det att köpa kryddor på vikt eller i färdiga presentförpackningar att ta med hem, till dig själv eller som souvenir från Tanzania.

Koppla av på Zanzibars bästa stränder

Zanzibars populära stränder kan grovt delas in i 3 områden: norr, nordost och sydost. Norr är mest välbesökt eftersom tidvattnet märks minst där. De 2 viktigaste stränderna i norr, Nungwi och Kendwa, har störst urval av restauranger och aktiviteter. Östkusten påverkas tydligt av lågvatten, men har de bästa förutsättningarna för kitesurfing, särskilt vid Paje Beach. Det finns också stränder i andra områden, till exempel i söder, där komforten beror mindre på kustförhållandena och mer på det enskilda hotellet.

Jämförelse av Zanzibars stränder

Besök små öar

Många små öar ligger utspridda runt Zanzibars huvudö, och de nås med båt. Många åker hit för lugnare miljöer och fina vyer. Tänk på att platserna kan bli välbesökta, särskilt under de mest intensiva tiderna på dagen i högsäsong: från juni till oktober och från december till mars.

De mest populära öarna runt Zanzibar bland resenärer är:

• Mnemba – en mycket bra plats för snorkling och dykning i klart vatten nära korallrev
• Nakupenda – inte en ö, utan en sandbank nära Stone Town med en populär strand, tillgänglig endast vid lågvatten
• Chumbe – en ö med privat marint reservat, lämplig för ekoturism och snorkling
• Tumbatu – en bebodd ö med byar och avskilda stränder
• Kwale – tillsammans med Ukombe, Sume och andra en del av det skyddade Menai Bay Conservation Area, ofta uppskattad för snorkling i lagunen och delfinspaning
• Bawe, känd för sin strand och goda snorklingsmöjligheter
• Changuu, även känd som Prison Island eller Giant Tortoise Island – besöks för sina jättesköldpaddor, som kan väga upp till 200 kg.

Följ med på marinsafari

”Marinsafari” är ett vanligt namn på båtturer med fokus på att se djurliv i Indiska oceanen. På Zanzibar finns många alternativ. Det viktiga är att välja en seriös båtarrangör och rätt tid på dagen. De flesta turer går i söder, runt Menai Bay Marine Park. Under turen kan du snorkla i en skyddad vik, segla med en traditionell trä-dhow, äta nygrillad fisk och skaldjur på stranden och, med tur, se delfiner.

Om du väljer en båttur bör du vara beredd på att allt inte går exakt enligt plan. Det är särskilt viktigt om du reser med barn. Be om flytvästar till alla innan ni ger er av och kontrollera att de passar. Om det känns osäkert när ni väl är ute på vattnet är det bättre att vända tillbaka och avbryta, även om du redan har betalat.

Dyk med tuber

Dykning är fortfarande en av de mest populära aktiviteterna på Zanzibar. Ögruppens kustvatten har mycket bra dykplatser för både nybörjare och erfarna dykare. Här finns koraller och många sorters fisk, sköldpaddor och bläckfiskar, sjöstjärnor och sjögurkor, kalmar, delfiner och annat marint liv. För den som söker djupare och mer krävande dyk finns platser med stort djup och starka strömmar.

Populära dykplatser på Zanzibar:

• Leven Bank – ett undervattensberg med revplatå norr om Nungwi Beach, lämpligt för avancerade dykare; valhajar och knölvalar ses ibland i närheten
• Big Wall – ett brant undervattensstup nära Mnemba Island, 50 meter högt, med många grottor och intressanta avsatser
• Nankivell och Hunga – 2 närliggande rev väster om Nungwi, lämpliga för alla nivåer, med gott om koraller och fiskstim
• Aquarium – en korallvägg nära Nakupenda Beach, med stora mängder drakfisk, trumpetfisk, smörbultar och andra arter
• Mwana Wa Mwana – ett fint rev med hårda och mjuka koraller norr om Tumbatu Island
• Kichafi – ett bra rev nordost om Zanzibar Island, där du kan drifta med strömmen
• Kizidi Reef – ett särskilt artrikt rev i södra Zanzibar inom det skyddade Menai Bay-området; rockor, muränor, sjöhästar, ålar och blötdjur ses ofta här, och ibland även flundra, stenfisk och bladfisk.

Förutom platserna runt Zanzibar Island går det också att dyka på andra håll i Tanzania. Många dykare räknar vattnen runt Mafia Island som de bästa i landet. Det är det minst kommersialiserade alternativet och passar bra om du föredrar lugnare, mer naturliga dykplatser framför välbesökta sådana.

Om du söker dramatiska undervattensmiljöer och rikt marint liv är dykningen runt Pemba Island sannolikt ett bra val. Den fungerar för både nybörjare och erfarna dykare, med platser som kan vara enkla eller mer krävande beroende på förhållandena. En annan fördel är att det sällan är trångt. De flesta turer går i små grupper om cirka 2 till 4 personer, och det är vanligt att ha en dykplats för sig själv, utan andra båtar i närheten.

Utforska Zanzibars grottor

På huvudön finns flera grottor som resenärer besöker för att fotografera och bada – många är fyllda med klart vatten.

De mest kända grottorna på Zanzibar:

• Kuza (Kuza-grottan) – en kalkstensgrotta med turkost sötvatten mellan stränderna Paje och Jambiani på öns östkust
• Maalum (Maalum-grottan) – en privat anläggning med en grotta där du kan bada och därefter koppla av med massage
• Kiwengwa (Kiwengwa-grottorna) – flera inlandsgrottor i östra delen av ön, utan vatten men med stalaktiter, samt ett närliggande skogsreservat
• Mangapwani (Mangapwani-grottorna) – grottor på västkusten med en tragisk historia: förslavade människor som fördes från fastlandet gömdes här efter att slavhandeln redan hade förbjudits

På ön finns också några grottpooler där havssköldpaddor hålls i fångenskap. På vissa platser får besökare simma med dem, medan andra bara tillåter matning. Verksamheterna marknadsför sig ofta som ”center för sköldpaddsskydd”, men i praktiken är de vanligen turistattraktioner som tjänar pengar på att hålla vilda djur till beskådande. Vi rekommenderar inte besök.

Se djur i Jozani-skogen

Zanzibar har bara 1 nationalpark: Jozani-Chwaka Bay nationalpark. Här kan du se apor, skogsantiloper, kameleonter och flera dussin fågelarter. Parkens mest karakteristiska invånare är Zanzibars röda colobusapa. Den är endemisk för Zanzibar och finns ingen annanstans. Tidigare fanns också ett annat endemiskt djur i skogen, Zanzibarleoparden. Arten betraktas nu som utdöd; leoparder har inte setts på ön på många år.

I parken finns också trädklippgrävlingar och galagoer, men de är nattaktiva och syns sällan på en dagstur. I närheten finns däremot ett fjärilscenter, där du kan se och fotografera flera dussin fjärilar samt galagoer, ödlor och andra små invånare i Zanzibars skogar.

Smaka på lokala rätter

Maten på Zanzibar är ganska enkel, liksom i övriga Tanzania, men ön lägger betydligt större vikt vid fisk och skaldjur. Populär gatumat är Zanzibar-pizza, ett stekt tunnbröd fyllt med olika tillbehör, kryddig urojo-soppa, mishkaki-spett och förstås samosas. Till det dricks ofta färskpressad sockerrörsjuice eller kokosvatten.

För gatumat är Forodhani Gardens i Stone Town det naturliga valet. Varje kväll ställer försäljare upp bord fyllda med friterad fisk och skaldjur på Forodhanis nattmarknad. Under dagen kan du också se lokala pojkar springa fram och hoppa i vattnet, medan de håller upp skyltar och uppträder för besökare.

Gör en klassisk safari

En klassisk safari innebär öppen savann och stora djur som lejon, elefanter och giraffer. Det finns inte på Zanzibar, men på fastlandet ligger det ungefär 1 timme bort. Tar du färjan och fortsätter med bil når du närmaste nationalpark, Mikumi. Flyger du kommer du till Tanzanias mest kända safariområden, däribland Serengeti nationalpark och Ngorongorokratern.

Nu går vi vidare till sådant du kan vilja undvika på Zanzibar.

Undvik djurparker med närkontakt

På Zanzibar drivs projekt som verkligen fokuserar på naturvård oftast under myndighetstillsyn. Många andra ”räddningsprojekt” som marknadsförs fungerar som privata verksamheter där djurvälfärd används för att sälja biljetter. Det gäller även kända anläggningar som Cheetah’s Rock och havssköldpaddsbassänger där man tar betalt för simning och närkontakt. En enkel tumregel hjälper: om det ser ut och känns som en klappzoo, behandla det som en sådan.

Kända platser på Zanzibar som utnyttjar djur:

• Cheetah’s Rock zoo
• Baraka Natural Aquarium, havssköldpaddsbassäng med närkontakt
• Mnarani Marine Turtles Conservation Pond, bassäng med närkontakt
• Salaam Cave Aquarium Zanzibar, bassäng med närkontakt

Därför bör du inte besöka sådana djurparker

• Ledningen vilseleder besökare genom att påstå att personalen tar hand om djuren och ibland släpper ut dem i det vilda. I verkligheten hålls djuren för att verksamheten ska tjäna pengar på dem ($55–160 per person och besök).
• Djuren hålls ofta under dåliga förhållanden: landlevande djur i små burar och marina djur i smutsigt, illaluktande vatten.
• Alla djur i sådana klappzooer lever under ständig stress eftersom människor rör vid och stryker dem. Havssköldpaddor biter ofta människor på grund av obehag.
• Havssköldpaddor övermatas med sjögräs av besökare. Det används för att locka en sköldpadda närmare för fotografering.
• Gröna havssköldpaddor kan leva på växtbaserad föda, men karettsköldpaddor behöver också svampdjur i sin kost. Alla sköldpaddor i bassänger med närkontakt får en otillräcklig kost med för få näringsämnen. Felaktig näring leder till rakit och organdegeneration.
• Sjuka djur på dessa anläggningar behandlas inte.

På Changuu Island finns ett reservat för aldabrasköldpaddor, där sköldpaddor föds upp för att öka populationen. Besökare får gå in i djurens område och mata dem. Projektet drivs under tillsyn av Zanzibars myndigheter, men förhållandena lämnar fortfarande mycket att önska. Området är mycket litet; det finns inte mycket grönska, ungar hålls i trånga burar och besökare har fysisk kontakt med djuren.

När du badar och snorklar kan det vara frestande att ta upp sjöstjärnor och andra djur ur vattnet när du hittar dem. Du kanske vill se dem närmare i ljuset och ta en bild. Att lyfta marina djur upp i luften är skadligt: sjöstjärnor slutar omedelbart få syre och börjar kvävas, och alla djur utsätts för kraftig stress som kan leda till sjukdom eller död.

Fotografera det marina livet i dess naturliga miljö.

Var försiktig med osäkra aktiviteter

Alla aktiva utflykter, särskilt på vattnet, kräver extra uppmärksamhet, och ännu mer om du reser med barn. På Zanzibar tar många arrangörer för lätt på säkerheten. Några seriösa researrangörer och professionella dykskolor håller hög nivå, men du bör inte utgå från att varje utflykt genomförs enligt samma standard.

Om du reser med familjen och planerar vattenaktiviteter bör du ha en reseförsäkring som uttryckligen täcker sport och utflykter. Den obligatoriska standardförsäkringen för inresa till Zanzibar undantar ofta olyckor kopplade till sådana aktiviteter, så du kan behöva extra skydd eller en uppgraderad försäkring.

Vill du veta mer om resor i Tanzania?

Kontakta vårt team. Vi har rest i Tanzanias viktigaste resmål, och våra reserådgivare baserade vid Kilimanjaro delar gärna med sig av råd och hjälper dig att planera resan.